Majhari Chingri Mach 1kg

Shrimp Fish: Premium Fresh Variety

Source and Characteristics of Shrimp

• Origin: Sourced from the nutrient-rich coastal waters of the Bay of Bengal, known for their high-quality shrimp fish.
• Appearance:
  • Small to medium-sized, with a firm and translucent body.
  • Soft, smooth exoskeleton with distinct stripes along the back.
  • Delicate, light pinkish hue that deepens when cooked.
• Size and Weight:
  • Typically ranges between 15-25 cm (6-10 inches) in length.
  • Weighs about 1.5 kg per batch, depending on the variety.
• Texture and Flavor:
  • Tender and succulent meat with a delicate, slightly sweet flavor.
  • Mildly briny taste that pairs well with a variety of seasonings and preparations.
  • Low in fat and high in protein, perfect for light and nutritious meals.

This shrimp fish is ideal for grilling, frying, or adding to curries and salads. Its sweet, tender meat makes it a delicious, versatile choice for all your seafood recipes. Perfect for family meals, offering a healthy and flavorful option that everyone will enjoy.
_________________________________________________________________________________________________________________________________

মাঝারি চিংড়ি মাছ: প্রিমিয়াম ফ্রেশ ভ্যারাইটি

মাঝারি চিংড়ি মাছের উৎস এবং বৈশিষ্ট্য

• উৎপত্তি: বঙ্গোপসাগরের সমৃদ্ধ উপকূলীয় জলাশয় থেকে সংগ্রহ করা, যেখানে উৎকৃষ্ট মানের চিংড়ি মাছ পাওয়া যায়।
• চেহারা:
  • মজবুত এবং স্বচ্ছ শরীর, যা সাদা থেকে হালকা গোলাপী রঙে পরিবর্তিত হয়।
  • কোমল, মসৃণ খোলস এবং পিঠে স্পষ্ট রেখা।
• আকার এবং ওজন:
  • সাধারণত ১৫-২৫ সেন্টিমিটার (৬-১০ ইঞ্চি) দৈর্ঘ্যে হয়।
  • প্রতি ব্যাচে প্রায় ১.৫ কেজি ওজন থাকে, প্রজাতির ওপর নির্ভরশীল।
• গঠন এবং স্বাদ:
  • কোমল এবং রসালো মাংস, যা স্নিগ্ধ এবং কিছুটা মিষ্টি স্বাদ প্রদান করে।
  • মৃদু লবণাক্ত স্বাদ, যা বিভিন্ন মসলা এবং প্রস্তুতির সঙ্গে সঙ্গতিপূর্ণ।
  • কম চর্বিযুক্ত এবং প্রোটিনে সমৃদ্ধ, যা স্বাস্থ্যকর এবং পুষ্টিকর খাবারের জন্য আদর্শ।

মাঝারি চিংড়ি মাছ গ্রিলিং, ফ্রাইং, কড়াই ও ঝোল তৈরি, কিংবা স্যালাডে যোগ করার জন্য উপযুক্ত। এর মিষ্টি, কোমল মাংস বিভিন্ন সমুদ্র খাবারের রেসিপিতে বিশেষ উপাদান হিসেবে কাজ করে। এটি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু খাবারের জন্য একটি চমৎকার পছন্দ, যা আপনার পরিবারের সবার জন্য আদর্শ!